Τι χρειαζόμαστε
Για τη βάση
2 πακέτα μπισκότα Oreo τριμμένα
80 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο κρύο
1 πρέζα κανέλα
Για την κρέμα τυριού
250 γραμμάρια τυρί κρέμα μαλακό
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας κρύο γάλα
1½ φλιτζάνι χτυπημένη κρέμα σε παχύρρευστη μορφή
6 μπισκότα Oreo σπασμένα σε κομμάτια
Τι πρέπει να κάνουμε
Βήμα 10
Ανακατεύουμε πρώτα τα τριμμένα μπισκότα με το κρύο λιωμένο βούτυρο και την κανέλα.
Βήμα 20
Στρώνουμε το μείγμα σε ένα μικρό τετράγωνο ταψί και το βάζουμε στο ψυγείο για 10′ να σφίξει.
Βήμα 3ο
Βάζουμε όλα τα υλικά για την κρέμα τυριού σε ένα μπολ (εκτός από τα σπασμένα μπισκότα) και τα χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα με μίξερ χειρός, ώσπου να αφρατέψουν.
Βήμα 4ο
Στρώνουμε την κρέμα πάνω στη βάση των μπισκότων και πασπαλίζουμε με τα σπασμένα μπισκότα.
Βήμα 50
Βάζουμε το γλυκό για 1-2 ώρες στο ψυγείο να σφίξει.
Καλή επιτυχία!
