Τι θα χρειαστούμε
2 πακέτα μπισκότα πτί μπέρ στη γεύση που προτιμάτε
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή με λίγα λιπαρά
1 ζαχαρούχο γάλα
1 μαρμελάδα φράουλα ή σιρόπι βύσσινο για επικάλυψη
Τι πρέπει να κάνουμε
Βήμα 10
Σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια.
Βήμα 20
Ανακατεύουμε γιαούρτι με ζαχαρούχο μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
Βήμα 30
Προσθέτουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 40
Ρίχνουμε από πάνω το βύσσινο ή την μαρμελάδα φράουλα και τοποθετούμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Μερικά μυστικά
- Μαζί με τα (ή αντί για τα) μπισκότα μπορείτε να προσθέσετε φρούτα της αρεσκείας σας ή ξηρούς καρπούς.
- Μόλις κόψετε το κομμάτι σας, μπορείτε να το βάλετε στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά και θα έχετε ένα εξαιρετικό παγωτό γιαουρτιού!
Καλή επιτυχία!