Τι θα χρειαστείτε
160 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
4 φλιτζάνια γάλα
1-2 κουταλιές της σούπας ταχίνι
4 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα
Μέλι
Τι πρέπει να κάνετε
Βήμα 1ο
Σ’ ένα μικρό κατσαρολάκι βάζουμε τις νιφάδες βρώμης, το γάλα και προσθέτουμε το ταχίνι. Σε μέτρια φωτιά βράζουμε τα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Βήμα 2ο
Μόλις βράσουν τα υλικά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε για 6 λεπτά περίπου μέχρι το μείγμα να αποκτήσει κρεμώδη υφή.
Βήμα 3ο
Σερβίρουμε σε μπολάκια το μείγμα και γαρνίρουμε με αμύδαλα, και λίγο ταχίνι.
Πηγή: recipesfromapantry.com