Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο κοτόπουλο με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

Load more
Τα παιδιά λατρεύουν τόσο τα μακαρόνια, όσο και το κοτόπουλο! Γι' αυτό συνδυάστε τα και φτιάξτε την παρακάτω συνταγή της Μαριαλένας Τερζή: μακαρόνια fusili με κοτόπουλο α λα κρεμ! Και θυμηθείτε μας! Θα γλύφουν μικροί και μεγάλοι τα δάχτυλά τους!

Tι θα χρειαστείτε

2 στήθη κοτόπουλου (ανοιγμένα)

1 κρεμμύδι

4 μανιτάρια

1 κουταλιά της σούπας μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο

300 ml κρέμα γάλακτος

1 κουταλιά της σούπας corn flour

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Τι πρέπει να κάνετε

Βήμα 1ο

Αρχικά, πλένετε και κόβετε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και τα τσιγαρίζετε σε ελαιόλαδο.

Βήμα 2ο

Καρυκεύετε το κοτόπουλο με το μείγμα μπαχαρικών, το αλάτι, το πιπέρι και ελάχιστο ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, το κόβετε σε λωρίδες και το προσθέτετε στην κατσαρόλα μαζί με τα λαχανικά να τσιγαριστεί.

Βήμα 3ο

Έπειτα, χαμηλώνετε την ένταση της φωτιάς και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος. Κλείνετε το καπάκι της κατσαρόλας και το αφήνετε να μαγειρευτεί για 30 λεπτά περίπου.

Βήμα 4ο

Τέλος, δένετε την σάλτσα προσθέτοντας το corn flour, το οποίο έχετε διαλύσει σ' ένα φλιτζανάκι του καφέ με κρύο νερό. Σερβίρετε με μακαρόνια fusili, φρεσκοκομμένο μαϊντανό και φυσικά τυρί.

Σας φάνηκε... νόστιμο; Για περισσότερες συνταγές της Μαριαλένας, ακολουθήστε την στο Instagram & στο Facebook,@greekmamachef.

Load more

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

ΜΠΕΙΤΕ ΣΤΗΝ ΠΑΡΕΑ ΜΑΣ

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας


Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας, για να μετρήσουμε την απόδοση των διαφημίσεων και του περιεχομένου και για να αποκτήσουμε εις βάθος γνώση του κοινού που είδε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να αλλάξετε γνώμη και να αλλάξετε τις επιλογές της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο.

Πολιτική Cookies & Προστασία Προσωπικών Δεδομένων