Δεν υπάρχει πιο κατάλληλο φαγητό για το καλοκαίρι από μία χορταστική και δροσερή σαλάτα με τόνο! Ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα ενώ περιλαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε για να αντεπεξέλθουμε στις υψηλές θερμοκρασίες. Το μέρος, όμως είναι η γεύση της!
Απλά δοκιμάστε την και δεν θα το μετανιώσετε.
Τι θα χρειαστείτε
2 κονσέρβες τόνου σε νερό
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
100γρ καλαμπόκι
10 ντοματίνια
2κγ μουστάρδα
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Φρεσκοτριμμένη ρίγανη
Χυμό από 1 λεμόνι
200γρ μακαρόνια κοφτά
Τι πρέπει να κάνετε
Βήμα 1ο
Βράζετε τα μακαρονάκια σε αλατισμένο νερό, τα στραγγίζετε και τα αφήνετε στην άκρη μέχρι να κρυώσουν.
Βήμα 2ο
Ψιλοκόβετε τα ντοματίνια σε τέταρτα και το φρέσκο κρεμμυδάκι σε μικρά κομματάκια.
Βήμα 3ο
Ανακατεύετε την μουστάρδα, το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού και τη ρίγανη.
Βήμα 4ο
Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ, τα ανακατεύετε πολύ καλά και η σαλάτα είναι έτοιμη τόσο απλά!