Τα κριτήρια επιλογής βασίστηκαν σε 10 σημαντικούς οικονομικούς δείκτες, ενώ οι εταιρείες που συμμετείχαν στη διαδικασία αξιολόγησης έφτασαν τις 7.000.
Η εταιρεία ΑΛΕΣΙΣ ΑΒΕΕ δραστηριοποιείται στην κατηγορία των κατεψυγμένων και φρέσκων ζυμών μέσω του σήματος Χρυσή Ζύμη, η οποία έχει κερδίσει εδώ και χρόνια την πρώτη θέση στην προτίμηση των καταναλωτών.
Με την πρωτοπορία και τη δημιουργικότητα που τη διακρίνει, ήταν η πρώτη μάρκα στην ελληνική αγορά που λάνσαρε κατεψυγμένες πίτες και πιτάκια έτοιμα για ψήσιμο και οδήγησε έτσι, στη δημιουργία της κατηγορίας των έτοιμων κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης. Μέσα από τη συνεχή αναζήτηση νέων γευστικών προτάσεων και ιδεών οδήγησε στην ανάπτυξη μιας αγοράς με υψηλή διείσδυση και συχνότητα χρήσης από τους Έλληνες καταναλωτές.
Παράλληλα, όλα αυτά τα χρόνια, με προσήλωση στην ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων υψηλής ποιότητας και μοναδικής γεύσης, έχει καταφέρει να εδραιώσει τη θέση της ως ηγέτη στην αγορά κατεψυγμένων ζυμών, προσφέροντας σήμερα μια πλούσια γκάμα προϊόντων με περισσότερους από 55 κωδικούς και πετυχαίνοντας το 2013 να αυξήσει το μερίδιο της σε μία έντονα ανταγωνιστική αγορά, σφραγίζοντας με αυτόν τον τρόπο μία ακόμη επιτυχημένη χρονιά.