Πανελλήνιες: Σωστή διατροφή για… αποτελέσματα

Load more

Για τους περισσότερους έφηβους που βιώνουν το στρες των πανελλήνιων εξετάσεων, το φαγητό αποτελεί καταφύγιο και ίσως μία από τις ελάχιστες απολαύσεις, για τουλάχιστον δύο εβδομάδες. Και οι μαμάδες δεν χάνουν ευκαιρία να ικανοποιήσουν τα αγχωμένα τους βλαστάρια με τις αγαπημένες τους λιχουδιές που νομίζουν πως «έχουν ανάγκη».

Ωστόσο, αυτό το μικρό χρονικό διάστημα μπορεί να είναι αρκετό για να «βάλουν» οι τελειόφοιτοι πολλά κιλά, τα οποία όχι μόνο επιβαρύνουν την υγεία τους, αλλά θα τους κάνουν τη ζωή δύσκολη το καλοκαίρι που θα ετοιμάζονται για τις πρώτες τους «ενήλικες» διακοπές.

Ο διαιτολόγος-διατροφολόγος κ. Βασίλης Παπαμίκος και η ειδική παθολόγος κ. Αναστασία Μοσχοβάκη περιγράφουν, μέσα από άρθρα τους στο Iatronet.gr, ποιες τροφές ωφελούν πραγματικά τους μαθητές κατά την περίοδο των εξετάσεων και με τι πρόγραμμα πρέπει να καταναλώνονται.

Tροφές για διαύγεια

Τρία βασικά χαρακτηριστικά πρέπει να έχει η διατροφή του εφήβου κατά τη διάρκεια των Πανελληνίων εξετάσεων: Ομαλή πρόσληψη υγρών, τακτικά και ελαφρά γεύματα και καλό πρωινό πριν από κάθε εξέταση. Στα γεύματα αυτά πρέπει, οπωσδήποτε, να εμπεριέχονται συγκριμένες βιταμίνες και ουσίες που σχετίζονται με την πνευματική διαύγεια. Αυτές είναι:

Λαχανικά... και κυρίως σπανάκι, ντομάτες, πράσινες πιπεριές, λάχανο, πατάτες, ραπανάκια, καρότα, κουνουπίδι

Ψάρια... και κυρίως τόνος, σολομός, λαυράκι, σαρδέλα, πέστροφα, σκουμπρί, φαγκρί, ρέγκα

Ελαιόλαδο, ελιές αλλά και ξηροί καρποί (ιδίως φιστίκια).

Φρούτα... και κυρίως μύρτιλα, ρόδια, πορτοκάλια, μπανάνες και βερίκοκα.

Γαλακτοκομικά: Δύο με τρεις μερίδες ανά ημέρα

Πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας: Άπαχα κομμάτια κρέατος, από κοτόπουλο, χοιρινό ή μοσχάρι.

Υγιεινά γεύματα

Σημασία στο διατροφικό πρόγραμμα αυτών των ημερών έχει, επίσης, και ο τρόπος με τον οποίο μαγειρεύονται τα γεύματα. Η κ. Μοσχοβάκη, σε σχετικό άρθρο της, επισημαίνει:

Load more

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

ΜΠΕΙΤΕ ΣΤΗΝ ΠΑΡΕΑ ΜΑΣ

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας


Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας, για να μετρήσουμε την απόδοση των διαφημίσεων και του περιεχομένου και για να αποκτήσουμε εις βάθος γνώση του κοινού που είδε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να αλλάξετε γνώμη και να αλλάξετε τις επιλογές της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο.

Πολιτική Cookies & Προστασία Προσωπικών Δεδομένων