Ερώτηση:
Είναι μόλις 10 μηνών και ο γιατρός είπε ότι έχει αλλεργία στη γλουτένη. Δεν ξέρω τι να της δώσω να φάει (που είναι και δύσκολη στο φαγητό). Ποιες παιδικές τροφές δεν περιέχουν γλουτένη; Τι να προτιμήσω;
Απάντηση:
Αν το βρέφος σας έχει αλλεργία στη γλουτένη, δεν επιτρέπεται να φάει κρέμες με δημητριακά και ζυμαρικά αλλά μόνο κρέμες βασισμένες στο ρυζάλευρο. Καλύτερα όμως να συμβουλευτείτε και κάποιο ειδικό παιδογαστρεντερολόγο ή παιδοαλλεργιολόγο.
*Η Dr Παναγιώτα Καφρίτσα είναι Διευθύντρια Γαστρεντερολογικού Τμήματος Ευρωκλινικής Παίδων