Ωστόσο, οι επιχειρηματίες της εστίασης δεν πήραν με καλό μάτι τα νέα μέτρα. Στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης οργανώθηκε κίνημα αντίδρασης με το hashtag #IoApro (μτφ. Εγώ Ανοίγω), και οι ιδιοκτήτες άνοιξαν τις πόρτες τους σε ένδειξη διαμαρτυρίας.
Σύμφωνα με ρεπορτάζ του ιταλικού RT, τα περισσότερα μπαρ και εστιατόρια δεν ήταν προκλητικά ανοιχτά, ενώ κάποιοι έμειναν ανοιχτοί λίγο μετά τις 18:00, οπότε ο νόμος ορίζει ότι πρέπει να κλείνουν τα καταστήματα. Μάλιστα, ενώ προβλεπόταν να συμμετάσχουν 50.000 εστιάτορες στο κίνημα, τα τοπικά ΜΜΕ κάνουν λόγο για πολύ μικρότερη συμμετοχή.
Ωστόσο, σε μια παμπ της Φλωρεντίας οι θαμώνες ήταν πολλοί και χωρίς μάσκα ενώ εμπόδισαν την αστυνομία να μπει στο μαγαζί. Παρόμοια φαινόμενα παρατηρήθηκαν και σε άλλα καταστήματα, όπου οι πελάτες ήπιαν, έφαγαν και τραγούδησαν μέχρι αργά χωρίς να τηρούν τα μέτρα.
Δεν την γλίτωσαν, όμως, όλοι τόσο... φθηνά. Σε τουλάχιστον ένα εστιατόριο στη Φλωρεντία, επιβλήθηκαν πρόστιμα σε εννέα άτομα και ο ιδιοκτήτης αναγκάστηκε να κλείσει εντελώς για μια εβδομάδα.