Τι θα χρειαστείτε
1 πακέτο πένες
2 φλιτζάνια στήθος κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια
6 φέτες μπέικον
1 κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι τριμμένη γκούντα
1 φλιτζάνι τριμμένο ρεγκάτο
Μαϊντανός για τη γαρνιτούρα
Τι πρέπει να κάνετε
Βήμα 1ο
Αρχικά. βράζουμε τα μακαρόνια και τα στραγγίζουμε πολύ καλά.
Βήμα 2ο
Σ΄ένα πυρέξ ανακατεύουμε τα μακαρόνια, το βρασμένο κοτόπουλο, τα τριμμένα τυριά και το μπέικον.
Βήμα 3ο
Περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος και λίγο ακόμα τυρί για την κρούστα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσει το σουφλέ.
Βήμα 4ο
Μόλις είναι έτοιμο, αφήνουμε να περάσουν 5 λεπτά και σερβίρουμε γαρνίροντας με φρεσκοκομμένο μαϊντανό.