Τι θα χρειαστείτε (υλικά για 5 γρανίτες)
170 γραμμάρια φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες
170 γραμμάρια ροδάκινα καθαρισμένα και κομμένα
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
½ φλιτζάνι ζάχαρη
Τι πρέπει να κάνετε
Σε ένα σκεύος προσθέστε τη ζάχαρη με ½ φλιτζάνι νερό. Αφού βράσει το μίγμα, αφήστε το να κρυώσει. Μετά, πολτοποιήστε στο μπλέντερ τις φράουλες και τα ροδάκινα μαζί με το κρύο σιρόπι, τον χυμό απ’ το λεμόνι και ½ φλιτζάνι νερό ακόμα. Στη συνέχεια, μοιράστε το μίγμα στις φόρμες και αφήστε τις στην κατάψυξη μέχρι να κρυώσουν.
Πηγή: countryliving.com
Διώροφη γρανίτα με ακτινίδιο και φράουλα
*Φωτογραφία: craftcreatecook.com
Τι θα χρειαστείτε (υλικά για 6-8 γρανίτες)
4 ακτινίδια ξεφλουδισμένα
3 φλιτζάνια φράουλες καθαρισμένες
Λίγονερό ή νερό καρύδας
Τι πρέπει να κάνετε
Βάλτε τα ακτινίδια στο μπλέντερ ή το μούλτι μέχρι να πολτοποιηθούν και προσθέστε λίγο νερό καρύδας ή σκέτο νερό (μ’ αυτό το κόλπο τα φρούτα θα «δέσουν» καλύτερα). Στη συνέχεια, ρίξτε το μίγμα στις ειδικές φόρμες και τοποθετήστε τις στην κατάψυξη για τουλάχιστον μία ώρα.
Λίγο πριν τις βγάλετε, πολτοποιήστε στο μπλέντερ τις φράουλες, προσθέστε τις πάνω από τις σχεδόν έτοιμες γρανίτες ακτινίδια και αφήστε τις γρανίτες στην κατάψυξη για μία ώρα ακόμα. Με τη βοήθεια του ζεστού νερού, θα τις βγάλετε από την φόρμα τους.
Πηγή: eatwell101.com
Πορτοκάλι, μπανάνα και γιαούρτι
*Φωτογραφία: gazeta.pl
Τι θα χρειαστείτε (υλικά για 8 γρανίτες)
1 μπανάνα κομμένη
2 πορτοκάλια ξεφλουδισμένα και κομμένα
1 καρότο καθαρισμένο και κομμένο
1 φλιτζάνι γιαούρτι 0% λιπαρά
Τι πρέπει να κάνετε
Αναμίξτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και μοιράστε το μίγμα στις φόρμες. Αφήστε τις στην κατάψυξη για 3 ώρες και μετά απολαύστε.
Πηγή: sugarfreemom.com
Καρπούζι, μπανάνα και ακτινίδιο
*Φωτογραφία: nobiggie.net
Τι θα χρειαστείτε (υλικά για 6 γρανίτες)
2 φλιτζάνια καρπούζι κομμένο σε κομμάτια
1 μπανάνα
2 ακτινίδια
½ φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα blueberries (προαιρετικά)
Τι πρέπει να κάνετε
Βάλτε το καρπούζι στο μπλέντερ μέχρι να πολτοποιηθεί. Έπειτα, καθαρίστε τη μπανάνα και τα ακτινίδια και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια. Μέσα σε κάθε φόρμα, βάλτε 2 κομμάτια από κάθε φρούτο και, αν θέλετε, λίγα blueberries. Τέλος, γεμίστε τις φόρμες με τον χυμό από το καρπούζι και βάλτε τις στην κατάψυξη.
Πηγή: blenderbabes.com
